Festivales gastronómicos y su rol en el desarrollo local y regional

El dia 13 de abril, referentes de la gastronomía y el turismo van a dilucidar las potencialidades de los festivales gastronómicos como un vector hacia el desarrollo.

DISERTANTES:

> Héctor Gatto – Subsecretario de Políticas Gastronómicas de la CABA

> Andrés Chaijale – Chef referente de Córdoba y participante del Festival Peperina y el Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés

HOSTS: Mariángeles Samamé, Martín Eynard y Catalina Calviño

Este encuentro se da en el marco de la Diplomatura en Desarrollo e Innovación Gastronómica que brinda la Universidad Blas Pascal. Si te interesa conocer más, ingresá al siguiente link: https://bit.ly/3JWyteQ